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Bulgarie

Mon guide des bonnes adresses à Sofia en Bulgarie

Les restaurants à Sofia

On démarre avec mes restaurants favoris! Sofia est une ville où l’on peut trouver une grande variété de restaurants, proposant des plats locaux et internationaux pour tous les goûts et budgets. Pour une expérience culinaire bulgare authentique, je vous conseille d’essayer les restaurants traditionnels proposant des plats locaux tels que la soupe aux haricots « bob », la soupe shkembe chorba et le mish-mash (mon plat préféré). Pour une expérience plus contemporaine, essayez les restaurants branchés proposant une cuisine fusion bulgare et internationale, avec des ingrédients locaux frais et de bons vins bulgares!

  • Restaurant traditionnel Bulgare : Vodenitzata // Kv. dragalevtsi, park vitosha, Sofia, Bulgaria // https://vodenitzata.com/en/
  • Restaurants Turques : Djanam Turkish restaurant & steak // bul. « Vitosha » 24, 1000 Sofia Center // https://djanam.com/
                                                 Turkish delight // Aleksandar Malinov Boulevard 63, 1799 g.k. Mladost 3, Sofia // https://delight.bg/

     

  • Incontournables : Happy Bar & Grill // Ulitsa „Georgi S. Rakovski“ 145А, 1000 Sofia Center // https://happy.bg/menu
                                         Raffy // bul. « Vitosha » 18, 1000 Sofia Center, Sofia // https://raffy.bg/
  • Burger : Street Chefs // 39 Alabin Str. ,1000 Sofia Center, Sofia // https://www.streetchefs.bg/

     

  •  Brunchs : Boho // ul. « Hristo Belchev » 29b, 1000 Sofia Center // https://boho-bg.com/
                            Cava // ul. « Petar Parchevich » 52, 1000 Sofia Center // https://m.facebook.com/CavaWineTapas/?locale2=bg_BG
                            718 breakfast & brunch // ul. « Knyaz Boris I » 99, 1000 Sofia
  • Fitness box : Nutrio Bar // Aleksandar Malinov Boulevard 91, 1715 g.k. Mladost 4 // https://www.nutrio.bar/?l=en-US

     

  • Pizzas : Leo’s Pizza // bul. « Nikola Y. Vaptsarov » 57, 1000 Promishlena zona Hladilnika, Sofia // https://leospizza.bg/
                        Franco’s Pizza // ul. « Han Asparuh » 37, 1000 Sofia Center, Sofia // https://fanuccipizza.com/
                        Pizza Lab     // livraison // https://pizzalab.bg/

     

  • Semi gastro : Panchetata // bul. « Hristo Smirnenski » 5, 1164 g.k. Lozenets, Sofia // https://punchetata.com/
                                 Cactus // улица „Христо Белчев“ 20, ul. « Solunska » 14, 1000 Sofia // https://cactus.bg/
  • Ramen : Umamido Sofia// ul. « Stefan Karadzha » 12Б, 1000 Sofia Center, Sofia 

  • Terasse extérieure : La Cattedrale // pl. « Sveti Aleksandar Nevski » 1А, 1504 Sofia Center //  https://www.lacattedrale.bg/

  • Cosy : Made in Home // ul. « Angel Kanchev » 30, 1000 Sofia Center // https://www.facebook.com/madeinhomesofia

  • Japonais : Hamachi-Ni // ulitsa „Georgi S. Rakovski“ 179, 1142 Sofia Center // https://hamachi.bg/

  • Skybar (avec une vue incroyable) : Ozone Skybar // bul. « Vitosha » 89b, 1463 Ivan Vazov, Sofia //  http://www.ozonebar.bg/

Les pâtisseries (le coté sucré)

Les cafés

Amoureuse des cafés et de l’ambiance cosy qui s’en dégage, je me suis mise en tête d’en tester un maximum depuis mon arrivée à Sofia. Je peux vous dire qu’en 4 ans, j’ai peaufiné cette liste pour en venir à ces quelques cafés qui représentent pour moi LE TOP du top, la crème de la crème des cafés à Sofia!  Que ce soit pour flâner, travailler, lire un bon livre ou manger une pâtisserie, je vous présente mes endroits préférés, à découvrir seul(e) ou accompagné(e). 

  • From Barista coffee & more // tr. 26-30, ul. « Bacho Kiro », 1000 Sofia // https://www.baristacoffeesofia.com/
    les gros + de cet endroit : l’ambiance co-working avec pleins de prises pour charger son ordinateur, le café est très dog-friendly, un staff adorable & des sandwichs incroyables. 
  •  Altruist // ul. « Ekzarh Yosif » 49, 1000 Sofia Center, Sofia // http://neshtosladko.com/
    Les gros + de cet endroit : urban coffee, ambiance co-working, la décoration, un large choix de pâtisserie et de boissons (matcha, limonade, café..).
Les gros + de cet endroit : idéal pour travailler (plusieurs prises), ils font des donuts incroyables et ont un large choix de boissons.
  • Flocafé // ul. « Okolovrasten pat » 214, 1434 Simeonovo – Sever, Sofia (Ring mall)
    Les gros + de cet endroit : c’est mon endroit préféré! 

Les sorties

  • Bar Petak // ul. « General Gurko » 21, 1000 Sofia Center // http://www.barfriday.bg/
    Les gros + de cet endroit : idéal pour rencontrer des gens, beaucoup d’étrangers et un coin extérieur. 
  • The Scene rooftop bar & Terrace // Vasil Levski Square, 1504 Sofia Center // https://www.facebook.com/TheSceneRooftopBar
    Les gros + de cet endroit : une très jolie vue et des cocktails originaux! 
  • Bedroom // ul. Lege 2, 1000 Sofia Center // https://bedroom.bg/
    Les gros + de cet endroit : beaucoup d’animation : danseurs, chanteurs…
  • Biblioteka // bul. « Vasil Levski » 88, 1504 Doktorska Gradina

    Les gros + de cet endroit :     pas très cher, la décoration est sympa et le lieu est sous la bibliothèque nationale. 

Le guide en vidéo

J’espère que cet article vous aidera pour votre séjour à Sofia! N’hésitez pas à me donner VOS bonnes adresses dans les commentaires. 

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Créatrice de contenu et passionnée de cuisine, je vous partage mes recettes saines et gourmandes!

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