Boules d’énergie protéinées à l’amande

Des petites boules d’énergie à l’amande enrobées d’une coque en chocolat noir bien craquante…une gourmandise saine et protéinée à décliner à l’infini pour vos collations! C’est la préparation sucrée que je fais le plus pour mes meal prep de la semaine : ça se conserve très bien et c’est si facile à réaliser!



Pas d'avis

Ingrédients

Portions
70g farine d'amande ou farine d'avoine
30g farine de coco ou farine d'amande ou avoine
160g beurre d'amande ou autre beurre d'oléagineux
30g protéine en poudre cookie
1cuillère à soupe graines de chanvre facultatif
80g sirop d'agave
100g chocolat noir

Information Nutritionnelle

9,4 Glucides
8,6 Protéines
12 Lipides
190 kcal
1 ball

La recette

1.

Mélangez tous les ingrédients (sauf le chocolat noir) et laissez reposer au frais. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat noir au bain-marie en remuant régulièrement pour éviter de brûler votre chocolat.
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2.

Formez vos boules avec vos mains : n'hésitez pas à humidifier vos mains si besoin. Trempez chacune des boules d'énergie dans le chocolat fondu. Laissez reposer au frigo pendant 30 minutes et dégustez.
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Notes

* se conserve au frigo pendant plusieurs jours.
* les ingrédients viennent de chez Koro (-5% code : CLEMS5).
* la protéine en poudre vient de chez Sync -15% "CLEMS15".

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