Cookies Bars

le goût d’un bon cookie mêlé au moelleux d’un gâteau…quoi de meilleur? Sans beurre, sans sucres raffinés et (très très) gourmand, ces cookies bars sont une addiction!



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Ingrédients

Portions
60g sucre de coco ou autre sucrant
2 oeufs
80g purée d'amande ou autre purée d'oléagineux
83g compote
65g farine d'amande
2cac levure
4cl lait d'amande ou autre lait au choix
40g pépites de chocolat

Information Nutritionnelle

14,7 Glucides
8,1 Protéines
11,3 Lipides
185 kcal
50g

La recette

1.

Préchauffer le four à 180°. Mélangez le sucre de coco, la compote et les oeufs.
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2.

Ajoutez le reste des ingrédients (sauf les pépites de chocolat) et mélangez à nouveau.
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3.

Ajoutez quelques pépites de chocolat dans la pâte et versez votre préparation dans un plat (sur du papier sulfurisé). Ajoutez des pépites de chocolat sur le dessus, quelques sprinkles et enfournez pour 30 à 45 minutes.
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Notes

La farine d'amande, le sucre de coco et les pépites de chocolat viennent de chez Koro : -5% "CLEMS5".
La purée d'amande vient de chez Nut&Me : -5% code "CLEMS".

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