Lapinou cake (Pâques)
clemswelleating
03/04/2022
On attaque les recettes de Pâques avec ce gâteau qui révèle un lapin à la découpe, beaucoup trop mignon et facile à réaliser! Cette recette surprendra tous vos invités au repas de Pâques et sera le dessert parfait.
Pas d'avis
Ingrédients
Portions
| 60g sucre de coco ou autre sucre | |
| 4 oeufs | |
| 120g compote | |
| 20g huile d'olive | |
| 1cuillère à café extrait de vanille | |
| 160g farine | |
| 6g levure | |
| 20g cacao en poudre (uniquement pour le cake chocolat) |
Matériel
| Moule forme lapin ou autre forme au choix | |
| Moule à cake |
Information Nutritionnelle
19
Glucides
4,6
Protéines
4
Lipides
140
kcal
1
part
La recette
1.
Cake au chocolat
Commencez par préparer votre cake au chocolat. Préchauffez le four à 180°. Mélangez les oeufs et le sucre. Ajoutez la compote, la vanille et l'huile. Ajoutez la farine, la levure et le cacao. Mélangez et versez dans votre moule à cake sur du papier sulfurisé. Faites-cuire 30 minutes et laissez le cake totalement refroidir.
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2.
Une fois votre gâteau au chocolat complètement refroidi, découpez-le en part et formez vos lapins à l'aide d'un moule.
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3.
Cake nature
Préparez une deuxième pâte à gâteau (même ingrédients, même quantité, sauf cacao en poudre).
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4.
Assemblage
Coulez une partie de la pâte dans votre moule (sur du papier sulfurisé). Plantez légèrement (sans trop enfoncer) les lapins en chocolat au milieu, sur toute la longueur du cake (voir photo ci-dessous). Recouvrez du reste de la pâte. Laissez-cuire 30 minutes à 180°, laissez refroidir et servez!
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Notes
* respectez bien les instructions et étapes à la lettre pour ne pas prendre le risque de rater votre gâteau.
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