Patate douce rôtie et fêta

Une recette végétarienne ultra facile pour régaler vos papilles : de la patate douce fondante, de la fêta émiettée et du pesto verde..en ajoutant un filet de miel sur le dessus. Une seule chose à dire : c’est une folie en bouche!



Pas d'avis

Ingrédients

Portions
1 patate douce 250/300g
20g pesto verde
40g fromage fêta ou même style de fromage
5g pignons de pin
8g miel

Information Nutritionnelle

55 Glucides
7 Protéines
22 Lipides
482 kcal

La recette

1.

Préchauffez le four à 200°. Lavez votre patate douce et piquez-là avec une fourchette avant de l'enfourner pour 45 minutes à 1h.
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2.

Une fois la patate douce bien cuite, découpez-là dans le sens de la longueur. Servez avec de la fêta émiettée, du pesto verde et quelques pignons de pin. Ajoutez un filet de miel sur le dessus avant de vous régaler!
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Notes

* le pesto verde utilisé vient de chez Koro (le meilleur) : -5% avec mon code "CLEMS5".

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