Pâtes à l’ail vegan

Quoi de plus réconfortant qu’un bon plat de pâtes? Il ne vous faudra que 5 ingrédients basiques pour réaliser cette recette de pâtes à l’ail vegan, pleine de saveurs et de gourmandise!



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Ingrédients

Portions
3gousses d'ail
150g tomates cerises
Persil ou basilic
180g pâtes crues au curcuma
2cuillères à soupe huile d'olive
Sel, poivre
Rapé végétal ou mozzarella

Information Nutritionnelle

71 Glucides
13 Protéines
19 Lipides
515 kcal
1 portion

La recette

1.

Faites cuire vos pâtes au curcuma (ou les pâtes de votre choix) le temps indiqué sur le paquet. Réservez un reste d'eau de cuisson (environ 120ml).
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2.

Dans une poêle, versez deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez vos tomates cerises et les gousses d'ail épluchées. Laissez mijoter 15 à 20 minutes à feu moyen, jusqu'à-ce que l'ail et les tomates se ramollissent.
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3.

Ajoutez vos pâtes dans la poêle avec le fond d'eau et beaucoup de persil. Salez, poivrez et dégustez!
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Notes

* les pâtes au curcuma viennent de chez Koro (-5% "CLEMS5").

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