Porridge au chocolat
clemswelleating
15/11/2021
Rien de plus réconfortant qu’un bon porridge chocolaté…c’est mon petit-déjeuner préféré, tout au long de l’année! Je vous donne ma recette basique, que vous pouvez adapter selon vos envies et la saison.
Pas d'avis
Ingrédients
Portions
| 40g flocons d'avoine | |
| 1cas graines de Chia | |
| 20cl lait d'amande ou autre lait au choix | |
| 1/2 banane écrasée | |
| 1cac cacao en poudre | |
| 20g protéine en poudre chocolat facultatif |
La recette
1.
Écrasez la banane. Faites-chauffer à feu moyen les flocons d’avoine, le lait, les graines et la banane. Remuez fréquemment jusqu’à obtenir la texture souhaitée.
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2.
Hors du feu, ajoutez la protéine au chocolat et le cacao et mélangez bien.
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3.
Versez dans un joli bol et ajoutez vos toppings! À déguster chaud ou froid.
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Notes
* vous pouvez déguster le porridge froid, en le conservant une nuit au frigo (la texture sera plus compacte).
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