Pumpkin balls
clemswelleating
17/11/2021
Une petite collation chocolatée aux douces saveurs d’automne que j’adore…avec une texture absolument parfaite.
Pas d'avis
Ingrédients
Portions
| 45g farine d'avoine ou flocons d'avoine mixés | |
| 55g purée de potiron | |
| 1cuillère à soupe sirop d'agave ou autre sirop | |
| 1cuillère à soupe purée de noix de cajou ou autre purée d'oléagineux | |
| 1cuillère à soupe protéine en poudre goût gingerbread ou 1 cuillère à café de cannelle | |
| 1/2cuillère à café épices pain d'épices | |
| Chocolat noir |
La recette
1.
Mélangez tous les ingrédients avec une cuillère en bois (sauf le chocolat). Laissez reposer au frais une trentaine de minutes.
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2.
Faites-fondre 5 à 6 carrés de chocolat noir. Formez des boules (humidifiez vos mains pour plus de facilité), trempez-les dans le chocolat fondu et ajoutez des petites pépites en décoration. Laissez durcir 1 à 2h au frigo avant de dégustez.
Marquer comme terminé
Notes
* à conserver au frais dans un tupperware.
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